Le nez est fruité, élégant et offre une fine puissance ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de fruits rouges sauvages frais/écrasés et de mûre de Boysen associées à de fines pointes d’agrumes et de zestes. La bouche est fruitée, minérale, élégante, joliment fine, précise et offre de l’élégance, de la finesse, de la tension, une bonne définition ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise mûre charnue et de bonbon à la groseille associées à de fines pointes de cassis, de fruits blancs ainsi qu’à de subtiles pointes d’agrumes/citron en fond. Bonne longueur.
Clos des Roses 2016 – Côtes de Provence
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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