Le nez est fruité et vif. Il révèle des notes d’agrumes et de zestes de citron. La bouche est fraiche, grasse, ample, joliment intense/fruitée et offre une trame acide qui mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de nectarine, de poire et d’ananas associées à quelques notes de zestes d’agrumes, de mandarine et plus légèrement d’eucalyptus. Présence également d’un discret boisé qui apporte un peu de rondeur et quelques légères épices douces. Bonne longueur et persistance en bouche sur de vives notes d’agrumes.
Clos des Capucins 2013 – Bordeaux
Note (Score): 14.25/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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