Le nez est épicé, avec une légère touche fumée, de l’harmonie et un fin côté incisif. Il dévoile des notes de mûre de Boysen, de poivre doux et plus légèrement des épices associées à des touches de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de minéralité et de badiane. Une très discrète pointe presque séveuse en fond. La bouche est joliment juteuse, fraîche, minérale, avec une trame acidulée, du moelleux ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de myrtille éclatante et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages charnus/juteux associés à des touches de graphène, de tabac, de toasté et à une pointe de muscade. Les tannins sont sapides et souples. Fraicheur et gourmandise. Une jolie petite mache en fin de bouche.
Clos de la Vieille Église 2022 – Pomerol
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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