Clos de la Vieille Église 2019 – Pomerol

Le nez est fruité avec un fin côté épicé accompagné par des notes de moka et de fève tonka. On a également des notes de violette, de mûre et plus légèrement de petites baies sauvages assez mûres associées à des petites touches de tabac frais, de cerises au kirsch ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse et de cardamome. La bouche est fruitée avec de la minéralité et de la jutosité. La trame acidulée apporte un certain éclat. Il y a un bon travail sur les amers et une petite pointe variétale noble. On retrouve des notes de mûres, de cerises au kirsch et plus légèrement de petites baies rouges assez mûres associées à des touches de violette, de lys frais ainsi qu’à des pointes de bâtons de réglisse et à une discrète note de tabac frais et de muscade.