Le nez est élégant, aérien, épicé et offre une certaine délicatesse dans l’intensité de son grain, de la justesse et un joli côté aérien. Il révèle des notes de fraise charlotte juteuse/fraîche, de violette et plus légèrement de petits fruits juteux/mûrs, associées à de fines touches de cassis mûrs, ainsi qu’à de fines pointes de lilas, de clou de girofle, de bergamote et de poivre rouge. La bouche est fruitée, juteuse et suave. Elle offre de la fraîcheur, une bonne définition, une certaine justesse, de la minéralité et une fine trame acidulée/iodée. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de prune violette et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de cerise rouge juteuse/pulpeuse, ainsi qu’à des pointes de lilas, de bergamote, une subtile pointe presque de sauge et de discrètes pointes d’épices fraîches. Bonne longueur. Un vin offrant une certaine justesse, un côté ciselé, de la fraîcheur, de la jutosité, une discrète pointe variétale en fond et un caractère séveux.
Clos de Boüard 2024 – Montagne Saint-Emilion

Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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