Clos Constantin – Arjies 2019 – Terrasses du Larzac

Le nez est fruité, épicé et offre de la concentration. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse/charnue, de mûre de Boysen éclatante et plus légèrement de violette, de cerise Bigarreau éclatante ainsi qu’à de fines pointes de poivre, de groseilles écrasées et de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une jolie fraicheur, un certain éclat, de la gourmandise, un petit côté contenu ainsi que de l’onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cerise éclatante et plus légèrement de framboise charnue/pulpeuse associées à des touches de tabac, de sauge, d’arbousier ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond sucré et à une imperceptible pointe de vanille.