Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’un côté fleuri. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de lys, de bleuet et plus légèrement de myrtille juteuse/pulpeuse associées à des touches de fraise garriguette fraiche/juteuse ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de zan, d’épices douces, à de fines pointes de fleurs de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité ainsi que de la précision, de la tension, une fine droiture et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/acidulée, de cassis et plus légèrement de framboise juteuse/fraiche associées à des touches de groseille pulpeuse, de bleuet, de lilas, de baton de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté, d’amande et de fleurs de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont très discrètement fermes. Bonne longueur.
Clos 56 2018 – Pomerol
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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