Le nez est frais et offre une fine concentration, de la richesse ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de citron frais, de pêche de vigne croquante et plus légèrement de pomme fraiche associées à de fines pointes de fleurs blanches ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame juteuse/acidulée, de la tension, un petit croquant, une jolie fraicheur, une jolie rondeur, du gras, une jolie suavité, une bonne finesse du grain, de l’élégance ainsi qu’un fruit charnu et juteux. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne charnue/juteuse, de pomme charnue/juteuse et plus légèrement de poire associées à des touches de citron mûr ainsi qu’à de fines pointes de mandarine mûre. La fin de bouche est très finement serrée.
Clémentin de Pape Clément 2018 – Pessac-Léognan
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)