Cleebourg – Gewurztraminer 2015 – Alsace

Le nez est aromatique et offre de l’intensité, une petite fraicheur ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et d’ananas mûr associées à de petites touches d’agrumes, de litchi, d’épices et de pierre à fusil. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la rondeur, une trame acide, une très fine fraicheur, une bonne structure, une petite minéralité racée ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr et de zestes associées à de petites notes de litchi, de pomme ainsi qu’à de fines pointes de pêche, de minéralité racée et à une très discrète pointe de fruits jaunes charnus. Bonne longueur.