Le nez est frais et est un peu fermé. On perçoit quelques notes de poivre noir et de fruits noirs. Le second nez s’ouvre avec de la prune violette juteuse, de la fumée et des épices douces. C’est discret toujours. La bouche est fraiche et fruitée avec une belle acidité. Les tannins sont présents, puissants jusqu’en finale. On a un mélange de fruits rouges acidulés et de fruits noirs croquants comme la cerise, la mûre et la groseille. La finale est fraiche sur la mûre noire juteuse malgré la présence des tannins secs.
Churchill’s Estates – Touriga Nacional 2017 – DOC Douro
Note (Score): 14,75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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