Chevalier Torpez – Bravade 2019 – Côtes de Provence

Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de nectarine, de poire et plus légèrement de citron associées à de fines touches de framboise fraiche ainsi qu’à une pointe de coing. La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse et offre une trame minérale, une fine tension finement serrée ainsi qu’une petite concentration. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue/juteuse, de coing juteux et plus légèrement de litchi associées à des touches de fraise écrasée, de groseille écrasée ainsi qu’à de très fines pointes de rose et à une discrète pointe variétale (en fond).