Le nez est fruité, un peu serré et concentré. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de petits fruits rouges sauvages ainsi qu’à de fines touches d’épices, de toasté et à de très discrètes touches de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée, aérienne et offre une jolie jutosité, une belle trame acide, de la tension, de la droiture, de la précision ainsi qu’une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de fruits bleus mûrs/juteux et plus légèrement de cassis associées à une fine touche de fruits rouges charnus, de fleurs ainsi qu’à de subtiles touches de toasté, d’épices et à une subtile pointe de chocolat (en fond). Bonne longueur.
Château Vray Croix de Gay 2017 – Pomerol
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)