Château Vray Croix de Gay 2015 – Pomerol

Le nez est fruité et racé. On y retrouve des notes de fruits rouges (fraise des bois, petites baies), de cassis et de mûre associées à de discrètes notes d’épices ainsi qu’à une fine note de thé noir. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée, racée et offre de la minéralité, une petite tension ainsi qu’une bonne matière relativement soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de prune et plus légèrement de mûre associées à de fines notes de baies rouges (en fond) ainsi qu’à des touches de réglisse et à une pointe de chocolat. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance sur des notes de chocolat et de toasté. La fin de bouche est suave.