Le nez est fin, frais, aromatique et offre de la finesse ainsi qu’une délicate puissance. On y retrouve des notes de mûre fraiche écrasée et de fines notes de fraise mure/fraiche associées à de fines notes de chocolat noir, à une pointe de torréfaction ainsi qu’à une très discrète pointe de prune et à de fines pointes de toasté. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie minéralité, une trame acide, de la tension, une belle fraicheur, de l’harmonie ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche et de cassis frais/mur associées à de fines notes de framboise, de petits fruits frais, de chocolat noir/cacao ainsi qu’à une pointe de caramélisation, de café et à une très discrète pointe de vanille. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château Villemaurine 2016 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 16.5+/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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