Le nez est élégant et offre de la complexité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de bleuet et plus légèrement de violette associées à de fines touches de framboise croquante/fraiche ainsi qu’à de fines pointes de chocolat et à une discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une bonne définition, de la tension, un petit croquant, de la fraicheur, de la gourmandise, du charnu, une fine concentration ainsi qu’un joli fruit mûr/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux et plus légèrement de fraise gariguette associés à des touches de bleuet, de zan, à de discrètes pointes de cardamone ainsi qu’à une très discrète pointe de vanille et de tabac blond sucré. Bonne longueur.
Château Villemaurime 2018 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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