Le nez est légèrement fermentaire et exprime les notes de cerise compotée, de prune écrasée, de mûre, de griotte fraîche, de menthe, de réglisse, de noix de muscade et de bleuet. La bouche est plus réservée sur les fruits acidulés et juteux (griotte, mûre, cerise rouge), un côté épicé (réglisse, muscade) et toasté. Les tannins sont accrochants, mais fins. La finale est expressive et gourmande, sur les notes de chocolat, de menthol, d’épices et de toasté.
Château Villars 2023 – Fronsac
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Guerin de Tourville Valentina
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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