Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs (bleuet, iris) et plus légèrement de fruits rouges sauvages associées à de fines touches d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, bien menée, de la tension et offre une bonne définition, une fine trame juteuse. En bocuhe ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de cassis charnu/juteux et plus légèrement de bleuet/pivoine associées à de fines touches de petits fruits rouges sauvages ainsi qu’à de discrètes pointes de zan, de cardamone et à une très discrète pointe de fève tonka. Les tannins sont légèrement fermes. Bonne longueur. Présence de pointes de cacao, variétales ainsi que d’une discrète amertume sur la fin de bouche.
Château Villars 2018 – Fronsac
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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