Le vin a une robe limpide sur le jaune citron pale. Le nez est aromatique avec des notes de pomme croquante, de citron mais aussi des fines pointes de pamplemousse. On a également des touches de pêche jaune. Le second nez s’ouvre plus sur les fruits du verger et sur quelques fruits blancs également comme la poire. C’est séduisant. La bouche est fraiche et acidulée avec de la poire et des notes de pomme. C’est simple mais efficace avec une belle texture ronde en bouche. La fin de bouche est plus sur la pêche blanche juteuse et le citron.
Château Vignelaure La Source 2023 – Coteaux d’Aix en Provence
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Guerin de Tourville Valentina
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)