Le nez est fruité, bien mené et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre sauvage et plus légèrement de framboise pulpeuse associées à des touches de griotte/cerise ainsi qu’à des pointes de toasté, de muscade et à une imperceptible pointe de réglisse. La bouche est fraiche, minérale, fruitée, équilibrée et offre une petite tension, une fine gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de mûre de boysen et plus légèrement de framboise associées à des touches de petites baies rouges acidulées, à des pointes de cerise juteuse ainsi qu’à de fines pointes de muscade, de cardamone, de réglisse et de thé (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.
Château Vieux Robin 2019 – Médoc
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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