Le nez est fruité et concentré. Il exprime les notes de fruits noirs, de mûre, de griotte, de cassis, de prune noire, ainsi que de fraise, de réglisse, de toasté et de vanille en fond. On retrouve aussi les arômes d’herbes séchées (menthe, voire romarin). La bouche offre de la puissansce, des tannins secs, mais enveloppés dans la jutosité et la matière fruitée. Elle exprime les notes de griotte, de cassis, de prune noire, de fraise, de menthe et de réglisse. La finale est assez persistante, gourmande et chocolaté, mais avec des tannins fermes et une bonne amertume.
Château Vieux Maillet 2023 – Pomerol
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)