Château Vieux Maillet 2019 – Pomerol

Le nez est aromatique, finement serré et offre une petite concentration et un fin côté dense. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de myrtille pulpeuse/juteuse et plus légèrement de framboise pulpeuse associées à des touches de bleuet, de lys ainsi qu’à de fines pointes de muscade, d’épices, de toasté/chocolat et à une imperceptible pointe de pétale de rose (en fond). La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame finement acidulée, de la jutosité, de la tension ainsi que de la suavité, un petit gras, une bonne structure, une minéralité racée et une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de framboise juteuse et plus légèrement de myrtille associées à des touches de bleuet, de prune violette croquante/juteuse ainsi qu’à des pointes de toasté, de chocolat et à de très fines pointes de tabac blond. Les tannins sont finement marqués et enrobant. Bonne longueur.