Le nez est aromatique, gourmand et offre de la richesse ainsi qu’une certaine petite complexité. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis crémeux et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de bleuet, de réglisse, de fraise charnue/fraiche ainsi qu’à des pointes de cardamone verte et de noisette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, de la rondeur, une certaine richesse/crémosité et une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise pulpeuse/juteuse, de myrtille crémeuse, de réglisse/badiane ainsi qu’à une subtile pointe de noisette et de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux et structurants.
Château Veyry 2020, Castillon Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)