Le nez est élégant et relativement complexe. Il révèle des notes de fruits mûrs et de cassis associées à quelques petites notes d’expresso et de truffe ainsi qu’à une pointe d’épices douces. La bouche offre une jolie fraicheur, de l’élégance, de la rondeur, de la profondeur, une belle matière ainsi qu’une jolie texture. En bouche on retrouve des notes de myrtille, de fraise et de cerise associées à de discrètes épices douces ainsi qu’à un léger boisé. Les tannins sont élégants. Bonne longueur en bouche.
Château Valaudraud 2006 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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