Le nez est fruité, frais, élégant, racé et offre de la richesse, de la concentration, une fine intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de fleurs (bleuet, lilas) ainsi qu’à de fines touches de poivre gris et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, précise et offre une bonne définition, une trame juteuse/acidulée, une jolie matière, de la crémosité, de la tension, de la profondeur ainsi qu’une jolie fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de framboise charnue/juteuse associées à des touches de violette, de vanille ainsi qu’à de subtiles pointes de toasté, de caramélisation, de chocolat et à de très fines pointes d’amande. Les tannins sont élégants. De la puissance en fin de bouche. Présence de pointes de chocolat, de noisette ainsi que d’une subtile pointe de caramélisation sur la fin de bouche / persistance.
Château Valandraud 2018 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 18.25/20
Note (Score): 96-97/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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