Le nez est aromatique, élégant, très finement serré et offre de la concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de baies sauvages associées à des touches de poivre gris, de toasté, de réglisse, de tabac blond sucré, d’épices ainsi qu’à une subtile pointe de vanille. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée, suave, ronde et offre du charnu, une jolie définition, une jolie précision, de la finesse, de la tension, une trame acide, un joli grain ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux, de fraise charnue et plus légèrement de myrtille associées à de fines touches de toasté, de vanille ainsi qu’à de très discrètes touches d’amande et de noisette concassée. Présence d’une très discrète pointe de café sur la fin de bouche. Les tannins sont bien menés. La fin de bouche est finement poudrée. Bonne longueur et très belle persistance.
Château Valandraud 2017 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
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Note (Score): 17.5+/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)