Château Trotanoy 2018 -Pomerol

Le nez est aromatique, racé et offre de la puissance, de la finesse ainsi qu’un joli grain/texture. On y retrouve des notes de mûre de Boysen charnue, de fraise des bois et de groseilles juteuses/sauvages associées à de fines touches d’amande, de fraise écrasée, de toasté, de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan (en fond). La bouche est fraiche, fruitée, minérale, équilibrée, très finement serrée et offre une jolie définition, une belle précision, de la suavité, une jolie précision/définition, une belle rondeur, de la tension, une belle délicatesse, de la gourmandise ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse, de myrtille juteuse/charnue et plus légèrement de mûre de Boysen associées à de discrètes touches de cassis écrasé, de violette/fleurs, à une fine touche de noisette ainsi qu’à de subtiles/discrètes touches d’amande, d’épices, de toasté, à une fine pointe de vanille, à une imperceptible pointe de réglisse (en fond) et de tabac blond. De la mâche en fin de bouche. Présence de discrètes pointes d’amande/noisette concassée sur la fin de bouche/persistance.