Château Trimoulet 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, concentré et offre de la richesse. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre écrasée et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de bleuet, de lys, de fraise écrasée ainsi qu’à des pointes d’épices. La bouche est minérale, fraiche, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une bonne définition et de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de petites baies associées à des touches de framboise ainsi qu’à de petites touches de petites baies noires croquantes et d’épices. Les tannins sont précis, structurants et droits.