Château Trianon 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre une certaine concentration. On y retrouve des notes de cassis assez mûr, de mûre assez mûre et plus légèrement de myrtille charnue associées à une touche de framboise rôtie ainsi qu’à de fines pointes de poivre, d’épices douces et à une très discrète pointe presque herbes aromatique (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une certaine onctuosité, un côté étiré, une bonne définition ainsi qu’un joli charnu/juteux du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de prune violette charnue/juteuse, de framboise écrasée et plus légèrement de cassis pulpeux/juteux associées à des touches de bleuet, de badiane, à de fines pointes de tabac blond sucré ainsi qu’à une très discrète pointe presque romarin (en fond) et de cacao. Bonne longueur.