Château Trianon 2022 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est frais, minéral, racé, avec des notes de fruit. On y trouve des arômes de mûre sauvage éclatante, une légère noirceur, des petits fruits bleus concentrés, et plus particulièrement de bleuet, associés à des touches de zan, de myrtille brillante, ainsi qu’à une pointe de rotin, d’infusion et une subtile touche presque olive noire et chocolat. La bouche est fruitée, fraîche, avec de la minéralité, une trame fraîche et de la crémosité, accompagnée d’une belle énergie qui guide le tout. On retrouve des notes de mûre crémeuse, de framboise brillante et de petites baies rouges écrasées, associées à des touches de fruits rôtis élégants, de bleuet, de tabac blond, de zan, d’infusion, et une pointe de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux, sapides et savoureux, avec une pointe de torréfaction sur la persistance.