Château Trianon 2022 – Saint Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, frais et offre une certaine petite intensité et une fine droiture. Il exprime les notes de mûre sauvage fraiche/pulpeuse, de framboise fraiche/pulpeuse et plus légèrement – de petits fruits rouges pulpeux/mûrs associées à des touches de poivre frais, de fumée et de tabac frais. La bouche est fruité et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, une petite suavité, de la fraicheur, de la tension, de l’énergie. Elle exprime les notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise pulpeuse/juteuse et plus légèrement – de cerise charnue associées à des touches de petits fruits noirs denses, de chocolaté ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et à des fines pointes de tabac blond sucré et de noisette écrasée. Les tannins sont souples. Bonne longueur et définition. Jolie minéralité et fraicheur. Un bon travail sur les bons amers en fond de bouche/persistance.