Château Trianon 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et puissant. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage et plus légèrement de violette associées à de fines pointes de fruits rouges sauvages ainsi qu’à de très fines pointes de poivre gris et à une subtile pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une bonne structure, une petite droiture, une petite fraicheur ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûr, de framboise juteuse/mûre et plus légèrement de cerise noire associées à de fines touches de réglisse, de toasté ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat et à une subtile pointe de noisette.