Château Trapaud 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est frais, aromatique et offre une certaine petite intensité ainsi qu’un fin côté étiré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de poivre gris associées à de petites touches de petites baies noires éclatantes, de graphite / d’encens ainsi qu’à de fines pointes de poivre noir, de thé noir, de cardamone et à une subtile pointe de vanille Bourbon. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la jutosité, une petite minéralité, une trame juteuse/fraiche, une bonne définition, de la gourmandise, de l’harmonie, une fine tension ainsi qu’une certaine pureté du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de mûre éclatante, de cassis éclatant et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages juteux associées à une touche de graphite, de prune noir, de cardamone, à de fines pointes de sens de la place ainsi qu’à une discrète pointe de poivre noir et de grillé.