Le nez révèle de fines notes de mûre sauvage fraiche et de fines notes de fruits rouges associées à de discrètes pointes de cassis mur ainsi qu’à des pointes de boisé toasté et à une très discrète pointe de moka. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une fine suavité, une fine trame acide ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse et de fraise mure/juteuse associées à de discrètes pointes de framboise ainsi qu’à une pointe de boisé toasté. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Château Tour Sieujan 2016 – Pauillac
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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