Le nez révèle des notes de café, de fruits frais et plus légèrement d’épices associées à des touches de mûre, de groseille mûre/écrasée, de bourgeon de cassis ainsi qu’à de fines touches de violette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une fine trame minérale ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu, de baies rouges écrasée et de cerise rouge charnue/écrasée associées à une subtile/très discrète pointe de bourgeon de cassis et d’épices douces/vanille. Bonne longueur.
Château Tour Saint-Vincent 2015 – Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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