Le nez est épicé et finement poivré. Il révèle des notes de mûre sauvage, de camphre et plus légèrement de fraise charlotte, associées à des touches séveuses, ainsi qu’à de fines pointes de prune fraîche et de discrètes touches de toasté. La bouche est fruitée, juteuse, sauve, minérale, acidulée et offre une certaine justesse, et une petite tension. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise juteuse/fraîche, de framboise juteuse et plus légèrement de rhubarbe, associées à des touches de cassis juteux, ainsi qu’à de fines pointes florales et de discrètes pointes presque de mandarine en fond. Bonne longueur. Les tannins sont précis et finement moelleux. Joli côté enrobant du gras.
Château Tour Saint Fort 2024 – Saint-Estèphe

Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)