oli nez racé, épicé et qui offre de la puissance ainsi que de la finesse dans son grain. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée, de bâton de réglisse et plus légèrement de cassis sauvage dense associées à des touches de fleurs fraiches, de camphre, de graphite ainsi qu’à des pointes de bleuet et de bâton de réglisse. La bouche est joliment menée, joliment fraiche, racée et offre de la tension, de la pureté, de la gourmandise, de la puissance en justesse, un joli volume, de la profondeur, une belle matière, un côté texturé ainsi qu’un fin côté infusion. Joli soyeux et touché délicat dans sa richesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de prune violette éclatante et plus légèrement de violette associées à des touches de bleuet, de petits fruits rouges assez mûrs/éclatants ainsi qu’à une fine pointe de cacao, de rôti ainsi qu’à de discrètes de pointes vanillées. Une subtile pointe de bergamote et de salinité sur la fin de bouche/persistance.
Château Tour Saint Christophe 2022 – Saint Emilion Grand Cru Grand Cru Classé
Note (Score): 17.25+/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)