Château Tour Saint Bonnet 2020 – Médoc, Cru Bourgeois

Le nez offre une petite puissance, une fine intensité ainsi qu’une petite gourmandise. On y retrouve des notes de mûre de boysen pulpeuse, de fraise et plus légèrement de violette associées à des touches de cerise éclatante ainsi qu’à des pointes de petites baies, de fleurs de cerisier/variétal, à de discrètes pointes de tabac blond et de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une trame acidulée ainsi qu’une fine onctuosité et un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de fraise croquante/juteuse, de cerise fraiche et plus légèrement de violette associées à des touches de petites baies fraiches, à de discrètes pointes d’épices et à une subtile pointe de clou de girofle. Bonne longueur. Les tannins sont finement moelleux.