Château Tour Peyronneau – Merlot 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez offre des notes de mûre pulpeuse / fraiche, de fraise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de bleuet associées à de petites touches de grillé, d’amande, de toasté ainsi qu’à une fine pointe de petits fruits bleus juteux / éclatants et à une subtile pointe de thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, de la pureté aromatique, une trame minérale, une certaine tension, de la fraicheur ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de petits fruits bleus éclatants et plus légèrement de groseilles associées à des touches de fraise charnue ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de caramélisation et à une pointe de chocolat. Les tannins sont précis et moelleux. Une petite mâche sur la fin de bouche / persistance.