Chateau Tour Peyronneau – Cuvée Pierrick Lavau 2012 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est élégant complexe, gourmand et concentré. On y retrouve des notes de crème de fruits noirs et de myrtille associées à de fines notes de chocolat, de toasté, de vanille ainsi qu’à une discrète touche de menthol. La bouche est fruitée, élégante, charnue, ample, grasse, relativement gourmande et offre une certaine jutosité ainsi qu’une bonne matière. En bouche ce vin exprime des notes de mure, de myrtille et de cassis associées à des notes de réglisse, à de fines notes de chocolat, de fruits rouge ainsi qu’à des touches de boisé toasté, de zan et à une fine note de tabac. Les tannins sont fins et (encore) jeunes. Bonne longueur.