Le nez est aromatique et épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de violette et plus légèrement de noix de muscade associées à une touche de petits fruits charnus/mûrs, de clou de girofle ainsi qu’à une pointe de camphre. La bouche est joliment juteuse, fruitée, équilibrée et offre une trame fraiche, une bonne définition, de la tension, de la justesse, de la précision, une certaine pureté du fruit, une fine crémosité. Elle exprime les notes de cerise charnue/crémeuse, de mûre charnue/crémeuse et plus légèrement – de framboise pulpeuse/juteuse associées à des touches de violette, de lilas, de chocolat-fève tonka. Les tannins sont moelleux et sapides. De la gourmandise. Un bon travail sur les bons amers.
Château Tour Perruchon 2023 – Lussac Saint-Emilion
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)