Le nez est fruité, frais et offre un grain racé et une très fine puissance. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/fraiche, de cerise pulpeuse/ fraiche et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de cassis frais/juteux/éclatant ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond sucré et de bleuet. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, de la suavité, une petite rondeur, de la tension et de la justesse. En bouche ce vin exprime des mûres pulpeuses, des petits fruits crémeux et plus légèrement des petits fruits bleus juteux/ éclatants associées à des touches de tabac blond sucré, de bâton de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de toasté et une fine touche de moka. Bonne longueur avec des tannins souples et précis ainsi qu’une discrète pointe saline. Fraicheur et gourmandise. Joliment sur le fruit.
Château Tour de Pressac 2021 Saint-Émilion Grand Cru
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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