Château Tour de Pressac 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise ainsi qu’une certaine élégance. On y retrouve des notes de cerise écrasée, de fraise des bois pulpeuse et plus légèrement de mûre écrasée associées à des touches de petits fruits bleus, de caramélisation ainsi qu’à une subtile pointe de cardamone et de vanille. La bouche est fruitée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la gourmandise, une bonne définition, une certaine crémosité, une bonne fraicheur ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise acidulée/fraiche, de petits fruits rouges et plus légèrement de mûre de Boysen acidulée/pulpeuse associées à des touches de lys, de chocolat, de caramélisation ainsi qu’à une pointe de tabac blond et de vanille.