Château Tour Calon Montagne Saint-Emilion 2020

Le nez est fruité et offre une petite fraicheur, un très fin côté fleuri. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/fraiche, de cerise et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de lys frais, de muscade et à une discrète pointe de cardamome. La bouche est fruitée, juteuse, acidulée et offre une bonne définition, de la gourmandise, une certaine tension et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis frais/éclatant et plus légèrement de bleuet associées à des touches de pivoine ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de petites baies croquantes ainsi qu’à une subtile pointe de poivre mûr et de poivre. Bonne longueur. Les tannins sont précis et finement moelleux.