Château Tour Bayard 2022 – Montagne Saint-Emilion

Le nez dévoile des arômes fruités, frais, puissants, avec une légère concentration. On y retrouve des notes de cassis concentré, de mûre fraîche et pulpeuse ainsi plus légèrement des touches de fraise des bois, de badiane, une note fumée ainsi que des notes de mûre de Boysen, d’épices, de fumée, de camphre, de tabac et une pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée, avec de la jutosité, une belle énergie ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de sève, de fleurs fraîches ainsi que des notes de cassis juteux/acidulé associées à des touches de mûre juteuse et fraîche. Des nuances de tabac et une pointe de badiane. Bonne longueur. Les tannins sont soyeux et sapides.