Chateau Thuerry – Les Abeillons 2017 – Coteaux Varois de Provence

54% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon, 20% Grenache

Le vin présente une robe rubis moyen avec des reflets grenat. Le nez est légèrement atténué et gagnera à être aéré. Il s’ouvre sur des nuances de goudron, de fumée et de tapis forestier, avec quelques épices et baies rouges séchées en arrière-plan. La bouche est juteuse et concentrée, avec une acidité rafraîchissante, des tanins fermes et serrés mais polis et une bonne concentration de fruits. Elle révèle des notes de cerises rouges séchées, de canneberges et de fraises, avec une touche de balsamique et de garrigue en arrière-plan. Amertume positive en fin de bouche. Déjà développé mais avec un bon potentiel de garde.