Château Thieuley 2017 – Bordeaux

Le nez est fin et offre une fine concentration ainsi qu’une fine minéralité. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et de framboise sauvages associées à de fines touches de fraise charnue, de poivre de Cuben/gris ainsi qu’à de très discrètes touches d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, suave, précise, droite et offre une bonne définition, une jolie jutosité, une trame acide, de la gourmandise, de la fraicheur, un côté aérien, de la tension ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre juteuse/fraiche et plus légèrement de framboise fraiche/charnue associées à de fines touches de baies rouges mûres/croquantes ainsi qu’à de subtiles pointes de violette, réglisse, boisé caramélisé et à de très fines touches de chocolat (en fond). Les tannins sont fins et légèrement fermes.