Au nez on retrouve des notes florales, de muscade et plus légèrement de petits fruits blancs croquants, de fines pointes de réductives, de petits fruits blancs frais/croquants, d’épices, de citron frais ainsi qu’à de fines pointes de pêche blanche. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, un petit gras, de la rondeur, un petit côté plat, une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse, de pêche blanche écrasée et plus légèrement de fleurs blanches associées à une petite touche de poire, à une fine pointe citronnée (en fond) et à une discrète pointe variétale. Bonne longueur.
Château Thénac Blanc 2021 – Bergerac
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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