Le nez est élégant, racé et offre de la minéralité racée et de la fraicheur. On y retrouve des notes de cassis mûr/frais, de prune très mûre/fraiche et plus légèrement de myrtille charnue/juteuse associées à des touches de fraise, à des touches de réglisse, de torréfaction, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan, de graphite et de chocolat. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, élégante et offre une fine richesse ainsi qu’un fruit très mûr/frais/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de cassis très mûr/juteux, de myrtille fraiche/mûre et plus légèrement de framboise associées à des touches de prune juteuse ainsi qu’à des pointes de chocolat, de café et à de discrètes pointes de caramélisation. Les tannins sont élégants et structurants. Bonne longueur. Jolie persistance.
Château Tertre Roteboeuf 2017 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 18.25+ /20
Note (Score): 97/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)