Le nez est frais, fruité et offre une certaine petite concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de cardamone et plus légèrement de tabac blond frais associées à des touches de vanille ainsi qu’à de fines pointes de noisette toastée. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame fraiche, une certaine gourmandise ainsi qu’une petite suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis éclatant et plus légèrement de petits fruits rouges frais/pulpeux associées à des touches de réglisse, de bleuet ainsi qu’à des pointes de vanille, de tabac blond sucré et à une subtile pointe de muscade. Bonne longueur. La fin de bouche offre des pointes de tabac et de vanille. La fin de bouche va un peu en se resserrant.
Château Tayet – Cuvée Prestige 2019 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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