Château Suduiraut – Vieilles Vignes 2024 – Bordeaux Blanc

Le nez est joliment mené et offre de l’énergie, une certaine droiture ainsi qu’un joli gras aérien. On y retrouve des notes de litchi frais et de fleurs de pommier associées à des touches de coing, à une pointe de petits fruits éclatants ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs de citronnier. La bouche est joliment menée, délicate, fruitée, ample et offre un joli petit gras, de la gourmandise, de la justesse, de la minéralité ainsi qu’une certaine petite fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse, de poire fraiche/juteuse et plus légèrement de litchi frais associées à des touches de coing, à une subtile pointe de petits fruits pulpeux/frais, à des pointes de lilas, à une subtile pointe de muguet et de minéralité racée. Bonne longueur. Une subtile pointe presque tannique autant dans l’aromatique que dans la structure sur la fin de bouche/persistance. Jolie fin de bouche. Bonne persistance. Un vin blanc de gastronomie.